常見問題
為保障全縣桶裝水的質(zhì)量安全,進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,泰安市東平縣食藥監(jiān)局加大了對(duì)全縣桶裝水的監(jiān)管力度。
加大監(jiān)督檢查力度。東平縣食藥監(jiān)局一方面督促瓶桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格自查生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制情況,規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示,落實(shí)出廠檢驗(yàn)、記錄制度,每批產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格方可出廠;另一方面對(duì)企業(yè)原輔料及包材采購(gòu)、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制、生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備清洗消毒、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)以及從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行檢查,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。食藥監(jiān)局對(duì)全縣飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了集體約談。約談會(huì)上,食藥監(jiān)局傳達(dá)了國(guó)家食藥監(jiān)總局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“大桶水”質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》的精神,培訓(xùn)了《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn),通報(bào)了全縣上半年對(duì)飲用水企業(yè)巡查中發(fā)現(xiàn)的問題,對(duì)企業(yè)存在的問題提出了整改要求,會(huì)議要求各生產(chǎn)企業(yè)自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),對(duì)存在的問題和隱患要限期整改落實(shí)。
食藥監(jiān)執(zhí)法人員在鬧市區(qū)設(shè)立宣傳臺(tái),發(fā)放桶裝飲用水安全知識(shí)宣傳資料1000余份?,F(xiàn)場(chǎng)示范“PC”和黑心桶“PET”兩種桶的鑒別方法。即PC桶聲音清脆、外觀透明光滑、桶身均勻、呈淡藍(lán)色,裝水無(wú)異味,桶底有廠家標(biāo)識(shí)及安全認(rèn)證的編號(hào);而PET桶聲音沉悶、外觀色彩暗淡不均、透明度差、易變形開裂,裝水無(wú)異味,桶底無(wú)安全認(rèn)證的編號(hào)。
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